火參果亦稱刺角瓜、非洲蜜瓜、火星果、海參果等，品種多樣，有的酸甜，有的爽口，其中最好的品種當(dāng)屬金刺猬火星果，英文名Kiwano，翻譯成中文為奇瓦諾果。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高，是全球已經(jīng)水果中“排毒、美容、瘦身、纖體”的明星，現(xiàn)代女士的福音。原產(chǎn)于非洲南部沙漠中，現(xiàn)在也長(zhǎng)于新西蘭、美國(guó)、澳大利亞等國(guó),屬藤本蔓生植物，為葫蘆科黃瓜屬植物  ，果實(shí)像帶刺的橄欖型瓜，表皮堅(jiān)硬、凹凸不平，肉質(zhì)細(xì)膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜。因成熟時(shí)長(zhǎng)有帶刺外皮，多汁，味道似香蕉、檸檬和黃瓜的三種混合味， 又名刺角瓜。

鄱陽(yáng)潤(rùn)芝緣特色種植是以經(jīng)銷批發(fā)的火參果、布福娜、八月果、相思果、太陽(yáng)果、拐棗、中華龍爪果、刺梨、百合、野生藜蒿等特色種子、種苗、及特色水果