大紅袍
果實(shí)大型，平均單果重220克左右，大果重550克。果實(shí)底色黃白色，易著色，果面全紅或帶玫瑰色條紋；果皮較厚，完熟后易剝離。果肉乳白色，近皮處紅色，硬溶質(zhì)，肉質(zhì)細(xì)密，果汁中多，風(fēng)味甜，含可溶性固形物12%。黏核。山東中部地區(qū)7月中旬成熟，生育期90天左右。耐儲(chǔ)運(yùn)，適遠(yuǎn)銷(xiāo)。

 桃樹(shù)土肥管理 
  （一）土壤管理 
 
  1.深翻：在土壤粘重的桃園，為了改良土壤，在行間進(jìn)行深翻，深60cm左右，結(jié)合施有機(jī)肥料。砂石地桃園也進(jìn)行深翻，掏砂石換土，結(jié)合施有機(jī)肥料。深翻對(duì)連年豐產(chǎn)起著良好作用。 
 
  2.秋耕：在落葉前后結(jié)合施有機(jī)肥進(jìn)行，深20-30cm。 
 
  3.間作：桃園間作物可用豆類(lèi)、瓜類(lèi)、草莓、花生等。也可以種綠肥如毛葉苕子、苜蓿。無(wú)論種何種作物，都要留足樹(shù)盤(pán)，及時(shí)施肥灌水及中耕除草等工作。 
 
  （二）肥水管理 
 
  1.桃樹(shù)對(duì)主要營(yíng)養(yǎng)元素的要求：桃樹(shù)對(duì)三要素的需要以氮、鉀為主，對(duì)磷需要量較少。 
 
  （1）氮：桃樹(shù)新梢生長(zhǎng)量大，果實(shí)大，對(duì)氮素較敏感，幼樹(shù)各初結(jié)果樹(shù)氮素過(guò)多易引起新梢徒長(zhǎng)和延遲結(jié)果，加重生理落果，要適當(dāng)控制氮肥施量。隨樹(shù)齡增大及產(chǎn)量增加，需氮量也增加。氮素不足時(shí)，新梢生長(zhǎng)量小，枝條細(xì)而短，影響花芽分化，同時(shí)果實(shí)小，色澤差，品質(zhì)低，枝與芽抗寒力下降。 
 
  （2）磷：桃需磷量比氮、鉀少，主要作用是使傳粉受精良好，增加果實(shí)含糖果量和促花芽形成。缺磷時(shí)果實(shí)晦暗，肉質(zhì)松軟，味酸，果實(shí)有時(shí)有斑點(diǎn)或裂皮。 
 
  （3）鉀：桃需鉀多，鉀充足時(shí)果個(gè)大，含糖量高，缺鉀時(shí)，果實(shí)小、畸形、早熟、葉卷而成灰綠色。 
 
  2.施肥量：桃樹(shù)的適宜施肥量和氮、磷、鉀的比例，應(yīng)根據(jù)品種、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、產(chǎn)量、土壤肥力、肥料性質(zhì)、氣候條件等因素而綜合分析決定。一般每生產(chǎn)100斤果，需施入基肥50-100公斤，純氮0.4公斤，磷0.3公斤，鉀0.5公斤。 
 
  3.施肥時(shí)期和方法 
 
  （1）基肥：桃以秋施為好。于落葉前后結(jié)合秋翻施入。施肥方法以放射溝或條溝施為宜，深40cm左右。 
 
  （2）追肥：一般桃園全年追肥2-3次，以速效