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山楂:又名紅果、山里紅,薔薇科山楂屬落葉小喬木。葉片為單葉互生,春夏為濃綠色,深秋變?yōu)樽霞t色。傘形花序,每個(gè)花序有小花12~25朵,花瓣5枚,白色或粉紅色,花期4~5月,有清香。果實(shí)球形,果面深紅色,具白色或黃色的皮孔,最大單果重20克以上,9~10月成熟。
我苗圃今年供應(yīng)的山楂優(yōu)良品種主要有:
大金星 果實(shí)性狀果實(shí)扁球形,紫紅色,具蠟光。果點(diǎn)圓,銹黃色,大而密。果頂平,顯具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色,散生紅色小點(diǎn),肉質(zhì)較硬而致密,酸味強(qiáng),品質(zhì)上, 10月中,下旬成熟 。耐貯藏。果個(gè)大,每公斤72~82個(gè)。總糖11.35%,總酸3.91%,果膠2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。
體性狀樹(shù)勢(shì)健壯,樹(shù)姿開(kāi)張,呈多主枝自然圓頭形。結(jié)果早,豐產(chǎn),連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。定植后第二年有部分樹(shù)株開(kāi)花,第四年可全部結(jié)果,5~6年后豐產(chǎn),8~10 年進(jìn)入盛果期。宜于山區(qū)發(fā)展
大五棱 該品種果個(gè)巨大,平均單果重達(dá) 24.3 克,最大果為 31.6 克,果實(shí)長(zhǎng)圓形,萼部較膨大,萼洼周?chē)忻黠@的五棱突起,宛如紅星蘋(píng)果。果皮全面鮮紅,有光澤,果點(diǎn)小而稀,果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,味甜微酸,不面不苦不澀,鮮美可口。 10 月中下旬成熟,常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底,仍不軟不面,甜味增加,酸味減少,此時(shí)風(fēng)味更佳?,F(xiàn)主要分布與山東 河南 山西 遼寧等地。
大棉球單果個(gè)頭最大,9月上旬成熟 是山楂品種當(dāng)中成熟最早的一個(gè) 成熟時(shí)候既是軟綿綿的,酸度適中,食用時(shí)基本不做加工,保存期短。
供各種規(guī)格的綠化果樹(shù)和占地果樹(shù)
3公分-12公分的蘋(píng)果樹(shù)、3公分-12公分的桃樹(shù)、3公分-12公分的梨樹(shù)、3公分-12公分的柿子樹(shù)、3公分-12公分的杏樹(shù)、3公分-12公分的山楂樹(shù)、3公分-12公分的棗樹(shù)、3公分-12公分的櫻桃樹(shù)等
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