月季與玫瑰之區(qū)別:

      經查，無論月季還是玫瑰，英文都是rose，都是薔薇科植物，在親緣關系上還是較近的。月季（送情人的那種花）是人工培育的，有一本書上說，月季原產我國。據文字記載，漢武帝時就有栽培。18世紀80年代，中國月季經由印度傳入歐洲，經過育種家與當地薔薇反復雜交，于1867年取得突破性進展，培育成功雜交茶香月季（HT）。

      玫瑰（不是指常賣的那種花）在東北是常見野生植物，我個人見到兩個主要品種，并且從小就非常熟悉。一種是單層瓣5個，山上極多，當地叫“刺玫果”或者山刺玫，學名叫Rosa davurica。另一種是復層瓣，山上不多，但由于花大，花期長，當地有庭院裁種的。我家里就裁過幾株，而且是與父親一同到山上挖回來的。因為刺非常密集堅硬，挖的時候非常困難。這種當地叫“家玫瑰花”，學名為Rosa rugosa。這兩種植物的花都非常香，可食。前種更香一些，但因為是單瓣，采摘較慢。這些花可用糖淹上，能存放許久，可用于日后作點心，烙糖餅等。去北京妙峰山，老鄉(xiāng)會追著向你兜售自己淹制的玫瑰花醬，用的主要是后一種Rosa rugosa。以前看過天津一家老字號介紹制做一種中秋月餅，非要到北京西山采鮮玫瑰花作陷不可，而且必須是哪個節(jié)氣開的花才中，想必十分講究。不過，食客若能吃出是北京的玫瑰花，還是通化的玫瑰花，可不大容易，反正我沒那本事。

      這兩種玫瑰很好區(qū)別：1）花瓣層數不同。2）前者果橢圓形，后者果偏球形。共同點為：都是單數羽狀復葉，有較密集的尖刺。兩者的花都可入藥、可食，但前種的果、根也可入藥。前者果富含多種維生素?！逗颖币吧Y源植物志》說，鮮果含維C 1.6-1.95%,干果含維C 1.1-3.4%。還尚含維生素PP，維生素A，維生素B2，維生素K，維生素E等。東北當年的公銷社收購花和干果。

      回到開始時的主題。月季與玫瑰的主要區(qū)別如下：1）月季葉少，3-5片，而玫瑰5-9片。2）月季刺少，玫瑰刺多。3）月季葉泛亮光，玫瑰葉無亮光。4）月季花較大，顏色多樣；玫瑰花較小，一般為粉紅色。第二種玫瑰花稍大，但呈扁平盤形，容易與月季區(qū)分開來。5）還沒見到有賣玫瑰花的，花店出售的都是月季。

至于名字，并不十分重要。我查過一些書，月季有時也叫玫瑰，于是也沒必要把大家叫習慣的玫瑰改成月季。但月季與玫瑰的確有許多差別。