桂花栽培有露地栽培和盆栽兩種，北方均作盆栽。

露地栽培地栽桂花多于早春進行。栽植地點要選擇陽光充足，排水良好，土層深厚的地方。栽前先挖個大穴，多施有機肥料，同時增施一些草木灰，苗木需帶土索移植，以利成活。栽后充分灌水。成活后施一次液肥。7～8月間現(xiàn)施1～2次水肥。臨冬之前現(xiàn)施以腐熟堆肥。以后每年3月下旬追施一次速效性氮肥，7月追施一次速效性磷鉀肥，10月份再施一次有機肥。每次施肥后都要及時灌水和中耕除草，平時注意及時防治病蟲害，這樣便可加速生長，年年開花繁茂，花多味香。

盆栽要讓桂花多開花，氣香，需要抓住選好盆土、適時澆水、巧施追肥、適當(dāng)修剪、防治病蟲等五個主要環(huán)節(jié)。

怎樣種植桂花樹注意事項：

1、桂花喜歡微酸性土壤。

盆栽可選用山泥或腐葉土5份、園土3份、沙土2份混合調(diào)制或腐殖土和沙壤土各半作培養(yǎng)土。

2、澆水要適時。

澆水要掌握“二少一多”，即新梢發(fā)生前少澆，陰雨水少澆，夏秋干旱天氣需多澆。平時澆水以經(jīng)常保持盆土50%左右含水量為宜。特別是秋季開花時如果盆土過濕，容易引起落花。陰雨天要注意檢查，盆內(nèi)如有積水，需及時側(cè)盆倒水以免時間長了造成爛根。

3、巧施追肥。

桂花春季發(fā)芽后約每隔10天施一次充分腐熟的稀薄餅肥水，促使萌芽發(fā)枝。7月份以后施以稀薄的腐熟雞鴨糞水或魚雜水，或在上述肥液中加入0.5%過磷酸鈣，促進發(fā)芽分化。9月初施最后一次以磷肥為主的液肥，則桂花生長茂盛，開花多、味香。如果施肥不足，特別是磷肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。

4、適當(dāng)修剪。

桂花根系發(fā)達、萌發(fā)力強，成年的桂花樹，每年春、秋季抽梢兩次。因此要使桂花花繁葉茂，需適當(dāng)修剪，保持生殖生長和營養(yǎng)生長的生理平衡。所以在秋季開花后需進行一次修剪。根據(jù)植株生長勢，除把過密枝疏剪外，還要把夏秋徒長枝剪去，使每個側(cè)枝上均勻留下粗壯短枝。第二次修剪是在早春萌芽前進行，把桔枝，細弱枝，病蟲枝剪去，以利通風(fēng)透光，促使桂花孕育更多、更飽滿的花芽。生長期要經(jīng)常將萌枝剪除，以利養(yǎng)花集中，則開花繁茂。此外，盆栽桂花宜選擇株型矮壯，枝葉緊湊，主干較粗的植株。每隔1～2年于早春換盆一次。北方于晚秋需將桂花移至0℃以上冷室內(nèi)越冬，保持盆土略濕潤，使其充分休眠，有利來年開花，第二年清明節(jié)后移到室外通風(fēng)向陽處養(yǎng)護。

5、病蟲防治。

桂花常易發(fā)生炭疽病、褐斑病、灰色膏藥病、枯斑病、藻斑病、煤煙病和黑刺粉虱、介殼蟲、蓑蛾、刺蛾、蚱蟬、桂花葉蟬等病蟲為害，需及時噴藥防治。